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高蔗糖、人造反式脂肪酸、高热量.......这些词汇或多或少成为奶茶人的顾虑。5月8日，茉酸奶首次公开了其产品制作配方，向消费者揭秘招牌原创产品——牛油果系列的原料比例、营养成分。这标志着茉酸奶成为现制酸奶行业中首家推行“配方透明度”的品牌。

    

公开资料显示，茉酸奶首批产品已通过专业第三方检测，并在官方公众平台展示由权威机构出具的检验报告。消费者所关心的热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、香精和碳水化合物等在报告中都有详尽的标注。以中杯醇臻厚乳版本的原创牛油果酸奶奶昔为例，其热量和脂肪大都来自于牛油果、乳制品等健康天然的食材，不含植脂末、人造反式脂肪酸及香精等。茉酸奶官方承诺，未来将陆续公布所有产品的营养成分检测。

茉酸奶在现制酸奶赛道率先将配方透明化，一方面出于对产品品质的自信，另一方面则出于对消费者知情权的保护，让消费者在选购时更加安心，从而提升消费者对茉酸奶品牌的信任度。事实上，茉酸奶自创牌起，便对产品品质有着近乎于严苛的要求。坚持在最优质的产地寻觅最好的食材，前往黄金奶源带进行实地探访、考察。遴选“养地三年”“草不打药”“牛不打针”的优质有机奶源，并配合全程冷链运输形式，为消费者带来源自天然的新鲜营养。

    

同时，茉酸奶的原料也有了新的升级。独家研发优化的“醇臻厚乳”，将生牛乳含量提升至42%，不仅保留“茉友”喜爱的风味，还能增加其奶昔产品的浓醇口感，且不会给身体带来健康负担。自2024年5月起，“醇臻厚乳”将陆续用于茉酸奶全国门店。接下来，茉酸奶将与君乐宝旗下牛奶品牌——“悦鲜活”携手，在线下门店联名共售产品。此外，茉酸奶还在筹备全新的有机鲜牛奶系列，相信会成为年轻一代的健康选择。

    

以真诚打动消费者,以品质留住消费者。茉酸奶公开原创产品配方，将时下备受关注的食安问题融入产品研发中，助消费者安心享用饮品，以此在行业竞争中取得优势。在新消费趋势的引领下，茉酸奶将继续坚守品质，以纯净天然树立现制酸奶新标杆。