华煦配资 胖东来扶不起步步高和永辉

发布日期:2024-08-31 14:19    点击次数:93

于东来确实是一个博爱的人,不仅对自己的员工好,对同行也是不吝援手。今年以来,胖东来先后帮扶步步高和永辉超市,被调改门店都取得了不错的成绩,两家公司的股价也呈现了上涨趋势。但是,这种点对点的帮扶调改华煦配资,能否持续的进行下去呢?是否可以实现以点带面呢?我认为是值得思考的问题。

作为一个普通的消费者,对于步步高和永辉超市并不陌生,因为我曾经挺喜欢这两家公司。步步高是我们湖南本土企业,在娄底甚至比沃尔玛更受欢迎,我以前每年过年回老家的时候,都是去原银海百货的步步高采购年货。而我在上海生活的时候,逛的最多的也是永辉,因为永辉的生鲜品质很好。但不知道从何时开始,这两家的品质越来越不如人意,也就慢慢的从我的视线当中淡出了。

如果不知道有胖东来这样一家超市的存在,我们都会认为,步步高和永辉超市之所以不断没落,不是因为他们变得更差了,而是电商对他们冲击太大了,而是消费者的购物习惯变了,才导致他们逐渐的淡出市场主流。但同样生活在这个数字时代,面临的是同样的消费者,胖东来非但没有受到冲击,反而每年还保持一定的增长。那么,步步高和永辉的没落,就应该从他们自身找原因了。

以我作为一个消费者的视角,步步高和永辉们并不是没有跟上时代的步伐,而是没有跟上消费者需求变化的步伐。对于消费者来说,价格可能是一个因素,但良好的购物体验,永远是摆在第一位的。胖东来能够不受电商的影响,就是充分发挥了线下的优势,那就是营造良好的体验环境,让消费者获得线上无法满足的购物体验。事实上,我并不认为胖东来多么创新,他只是坚持了本分而已。

什么是本分呢?那就是站在消费者的角度,充分的为消费者考虑,打消他可能的疑虑。比如海鲜控干水分,水果标示甜度,无理由退换货等,这些都并不是多大的创新,无非就是坚持实实在在的本分,让消费者可以明明白白的消费。至于宠物托管等,并不是必须的服务,甚至在我看来有点过度服务,有可以加分,没有也不减分。只要我在超市买的东西品质好,售后有保障,我认为就足够了。

就像我很喜欢去海底捞,我会喜欢他们的服务,但服务并不是我最在意的。我在意的是“安全”,就是在海底捞吃饭,我可以非常的安心,他的口味并不是我最爱的火锅,但他的食材可以让我闭着眼睛吃。同理,去胖东来买东西未必是最好的,未必是最便宜的,但一定是能够达到80的要求的。就算没有达到要求,也是可以随时反悔,消费者自然就有所顾虑,完全可以闭着眼睛冲了。

反观步步高和永辉超市等一大群超市,至少从我个人的体验来说,没有哪一家可以做到,要么品质良莠不齐,要么售后推三阻四,从来就没有让我觉得可以放心购物,从来没有让我觉得值得信赖。以前在永辉超市买一盒一盒包装的水果,上面一层看上去漂亮得好,拿回家一看下面一层全坏了。排骨上面一层都是直排,下面一层全都是小排。这样的事情多两次之后,自然而然就被拉黑了。

所以,步步高和永辉超市们的没落华煦配资,其实是从上至下骨子里的腐朽所致,这种腐朽已经烂到了根部了。可能在胖东来的扶持之下,一两家门店调改能奏效,但整个体系要想扭转,我认为是一件很难的事,几乎是不可能完成的。罗马不是一天形成的,腐朽也不是一天烂透的,都是经过了时间的沉淀的。幻想在胖东来的调改之下,整个体系发生质变几乎不可能,我更多认为只会是昙花一现。